Lipeäkala on
tärkeä rituaali
Resepti
Iltojen iloksi
Joulu ei ole vain
muutama päivä
kaamoksen keskellä.
Se on lempeä asenne
elämää, toisia ja itseä
kohtaan.
Parasta silakasta
Silakka–ceviche
Silakka-ceviche sopii varsinkin niille ihmisille, joilla on antipatioita silakoita kohtaan.
Katso resepti
Marokkolaiset silakat
Suolasitruunat ja Ras El Hanout -mausteseos vievät silakat matkalle Marokkoon!
Katso resepti
Jälkiruoaksi
(Joulu)halolla
päähän.
Herkkuhampaille
Moni kakku päältä kaunis
Suklainen kirsikkakakku
Hapankirsikat tekevät tästä kuivan näköisestä kakusta herkullisen mehukkaan.
Resepti
Jouluhalko
Gluteenittomassa jouluhalossa yhdistyy Bûche de Noëlin ulkomuoto ja tiramisun mehevyys.
Resepti
Pavlova Marsala-päärynöillä
Balettitanssija Anna Pavlovan mukaan nimetty marenkikakku on juhlava jälkiruoka, jonka täytteeksi sopii hapankerma ja marinoidut päärynät.
Resepti